开工是指(开市)新公司行号开业、开幕或年初头一天开张动工。1991年5月7日的黄历内容为：
公历：1991年5月7日 星期二 金牛座
农历：1991年三月 (小) 廿三 属羊
岁次：辛未年 癸巳月 丁丑日(辛未年太岁为李素大将军，太岁方位为西南方，太岁方不易动土，古太岁头上动土犯了动土煞都是大凶之兆)
胎神占方：仓库厕外西南
五行：涧下水 成执位
沖煞：沖羊(辛未)煞东
彭祖百忌：丁不剃头头必生疮 丑不冠带主不还乡
吉神宜趋：天喜 三合 临日 天医 玉堂 六仪
凶神宜忌：厌对 招摇 四击 归忌
宜：开市,交易,立券,祭祀,祈福,开光,伐木,进人口,安床,拆卸,修造,动土,栽种,破土,移柩,安葬
忌：入宅,移徙,理髮,出火,嫁娶,出行
可以看出1991年5月7日在老黄历中是适合开工的。不过需要注意的是1991年5月7日也就是农历1991年三月廿三是月忌日，这些是不好的一些风水概念，因此最好不要选择在1991年5月7日进行开工。
还需要注意的一点是我们在择日的时候要尽量避免和自己生肖属相冲、刑、害的日子。冲 就是相冲的意思，好比水火相冲，这是最不好的一种的五行相处状态。刑 是刑罚的意思，也是一种不好的五地相处状态。害 是嫉妒相害的意思，同样也是一种不好的五行相处状态。1991年5月7日农历1991年三月廿三的日干支为丁丑，生肖属相为羊（冲），羊、狗（刑），马（害）应谨慎选择今日。
